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为什么中秋节一定要吃月饼,中秋节吃月饼的寓意是什么

日期:2022.08.05 13:53作者:落叶 中秋节 浏览:141

每年农历八月十五是中国的传统节日——中秋节,节日期间自然少不了月饼这个传统美食。在全国各地,月饼形状各异、别具风味,自古深受人们的喜爱。那么为什么中秋节一定要吃月饼?中秋节吃月饼的寓意是什么?接下来就跟随心纪奠一起来看看吧!

中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日,又被称为“团圆节”,这一天,在外漂泊的游子会和家人团圆,人们赏月吃月饼,享受美好的团圆时光。那么为什么中秋节一定要吃月饼?中秋节吃什么传统食物?中秋节的起源是什么?本篇就带大家进行逐一解答。

为什么中秋节一定要吃月饼

为什么中秋节一定要吃月饼,中秋节吃月饼的寓意是什么

吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,在中国民间有这样的说法:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。那么为什么中秋节一定要吃月饼?下面为大家介绍一下。

中秋节在中国古代就已经有了,在古代的时候人们在中秋月圆的这一天就有吃月饼的习俗,月饼是圆的,意为团团圆圆,所以人们用月饼来拜祭月神祈求幸福平安。之后人们慢慢的形成了中秋晚上赏月吃月饼的习俗,而且中秋节送月饼的这个习俗,在元朝的时候就已经形成了。因为在元朝的末期,朱元璋领导组织起义,于是选在中秋节这一天,用月饼夹字条互赠的方式来传达情报,这样是为了保密和掩人耳目,最终朱元璋成功的推翻了无能的元朝,人们为了庆祝这场胜利,所以也就保留了在中秋节的时候互相赠送月饼的这个习俗。

八月十五可以扫墓吗

为什么中秋节一定要吃月饼,中秋节吃月饼的寓意是什么

扫墓表达了人们的孝道和对先人的思念之情,在很多特殊的日子里,人们都会回乡祭扫先人。中秋节是一个重要的团圆节,那么八月十五可以扫墓吗?

八月十五可以扫墓。比如侯的洋里、大湖、延坪、鸿尾以及闽清等地方,中秋节不仅是团圆,还要到祖先墓地进行祭扫活动。按当地的风俗,清明节他们不扫墓,一定要留到中秋节。每年的中秋节,一大家子人都要浩浩荡荡准备好东西,到祖先的墓地去祭扫。“备好纸钱、香烛、米酒和饭菜,大张旗鼓地祭祀一番”。

祭祀祖先的方式多种多样,除了传统的祭奠方式,中秋节的时候也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思。现如今,许多城市开始对实地祭奠烧纸燃炮进行限制,同时由于新冠肺炎疫情、工作繁忙、路途遥远等因素影响,人们无法按时祭拜祖先,这时我们可以采取网络祭祀网络追思等绿色祭祀方式表达自己的心意,也可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上缅怀,把亲人的相片,脑海中的记忆记录在纪念馆中,既可以在线上悼念,又可以保存在云端供后人缅怀,让生命故事得已传承,这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。

如何进行网上祭奠,很多人不知道怎么来操作,其实流程很简单,1分钟就可以完成。具体流程如下:

心纪奠网上纪奠平台为例:

1、请点击上方按键“免费建馆”,输入逝者姓名,创建人手机号,输入验证码,点免费建纪念馆按钮即可完成建馆,最后保存好建馆二维码。

2、a、方法一:点微信右上角+号打开扫一扫,选择图片扫码,选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图:

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b、方法二:或者点微信右上角+号选添加朋友,选公众号,在搜索框中输入“心纪奠”公众号,点击心纪奠关注,在底部输入框中输入逝者名字或手机号领取纪念馆即可。具体参考如下图:

为什么中秋节一定要吃月饼,中秋节吃月饼的寓意是什么

3、进入纪念馆后,可以上传逝者相片,视频,邀请亲友一起来追思缅怀,同时可以选择相关祭品,如冥币、香箔,蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。

中秋节吃什么传统食物

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中秋节蕴含着丰富的文化内涵,节日期间,不仅有很多热闹有趣的传统习俗,还有非常美味的传统食物,那么中秋节吃什么传统食物呢?一起了解一下吧!

1、月饼

中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。

2、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

3、桂花酒

每逢中秋之夜,人们都喜欢喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂。桂花不仅可供观赏,而且还有食物价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。

4、麻饼

四川人过中秋除了吃月饼外,还要打耙、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。

5、藕盒子

中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。

6、糍粑

糍粑是圆的凝聚,它始终与圆相伴。在四川民间一些地方,在滋粑中加入桂花捣制成月桂糕粑,蘸上炒黄豆面和白糖吃,味道甘甜爽口,别具一番风味。

7、石榴

中秋正是石榴成熟时。石榴是桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性,摸在手里凉凉圆圆滑滑的,剥开之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小宝石攒在一起,也是取个团圆的意思。

8、鸭肉

元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定抗击元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动。而且,中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜,有滋阴补血的功效。

9、麦箭

山东庆云县农家八月十五日祭土谷神,称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用林秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。

10、柚子

柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。

11、吃南瓜

在江南地区非常盛行中秋节吃老南瓜,不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时,而且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事。传说,连年灾荒的时候,一女子在杂草丛中发现两个南瓜因此救活了生病的父母。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意健康成长、延年益寿。

中秋节的起源

为什么中秋节一定要吃月饼,中秋节吃月饼的寓意是什么

中秋节从古传承,经久不衰,受中华文化的影响,也流传到东亚和东南亚一些国家。作为一个古老的传统节日,中秋节的起源是什么呢?

中秋节源自于人们对月亮的崇拜。我国是古老的农业国家,古人经长期观察认为,月亮的运行同农业生产和季节变化有很大关系,因此祭月就成了祈祷国家长治久安的一项重要祭祀活动。《周礼》记载,我国周朝时就有中秋之夜击鼓赋诗以“迎寒”的活动。周天子每年秋天都要举行“夕月”仪式。春秋战国时,日月神分别称为东皇公、西王母。后世的月神嫦娥即由西王母(最早名常羲)演变而来。北魏、隋唐以来,历代都有秋分祭月的礼仪。人们为了祈求月神为农业发挥有利作用,或为了庆祝丰收,答谢月神的保佑,便更加重视祭月拜月礼俗。

关于中秋节吃月饼的常见问答

为什么中秋节一定要吃月饼,中秋节吃月饼的寓意是什么

网友问:中秋节吃月饼的传说故事有哪些?求月饼的小故事简短!

心纪奠答:

传说之一

据说在元朝的时候,统治者治理国家的方式十分残暴,受到了人民的不满,这个时候朱元璋就率领起义军起义了。但是那个时候交通和信息都特别不方便,起义军彼此之间的沟通很困难,尤其是元朝的管理还特别严苛,这给起义就带来了更大的困难。此时军师就想到了一个办法,那就是将“八月十五夜起义”的纸条偷偷藏在饼里,然后再带去分发给其他起义的部队,这样大家都就能够联合起来攻打元朝。到最后起义自然是成功了,朱元璋非常高兴,于是就将这种饼称为月饼,并且每到这个节日的时候,还会带领官员和百姓一起庆祝,这就是吃月饼的传说之一。

传说之二

据说在后羿所处时代,天气十分炎热,天上有10个太阳,民不聊生,老百姓日子过得很苦,后羿就射下来9个,这才缓解了人间的疾苦,后羿有个妻子叫嫦娥,俩人十分恩爱。有一天后羿听说西王母娘娘有长生不老药,他前去求取并且得到了这个药,据说一个人吃了的话,可以立刻成为神仙,如果两人吃了的话,可以一起长生不老。后羿舍不得离开妻子一个人成仙,所以他就将这颗仙丹交给自己的妻子保管,但是有一天后羿一个心怀鬼胎的徒弟,趁着自己师傅不在的时候,威逼嫦娥交出仙丹,嫦娥为了不让仙丹落入他的手中,就自己一个人吞了,立刻飞到了月亮上。后羿非常难过,为了纪念自己的妻子,每当到了八月十五这一天,他就在院子里摆上各类饼,看着月亮怀念自己的妻子,所以他吃的这种饼也就被称为月饼。

网友问:中秋节吃月饼的诗句有哪些?求赞赏中秋月饼的诗句!

心纪奠答:

1、小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。--北宋苏轼《月饼》

2、饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。--近代施景琛《中秋词》

3、中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。--清代末沈兆褆《吉林纪事诗》

4、制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手,奔入广寒归不得。--清彭蕴章《幽州土风俗》

5、形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽。--清袁景澜《咏月饼》

照片会泛黄,手机会坏会丢失,头脑中的记忆会日渐模糊,可以尝试点击按键“免费建馆”,为逝去亲人创建一个永久免费纪念馆。将逝者一生的印记保存起来,30年、50年、子孙后代都可以看到逝者的事迹,同时也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思,让生命以另一种形式延续,这也是对逝者最好的缅怀和孝道。

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